.: به نام یگانه هستی :.

اردیبهشت 1393

آش‌گندم

گوشت را با پیاز بپزید سپس گوشت پخته را بکوبید. از شب قبل گندم و حبوبات را در آب خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید....

ته‌چین مرغ

 ماست، زرده تخم‌مرغ، زعفران حل‌کرده در آب، گلاب و نمک را با هم مخلوط کنید سپس برنج را به آن بیفزایید. ظرف مورد نظر را که بهتر است

مصرف گوشت گاو موجب فراموشی می‌شود

​سید‌جواد‌علوی درباره مضرات برخی آداب غذایی غلط اظهار داشت: مصرف پنیر تازه و شیر با هر غذا مضر و مذموم شناخته شده است همچنین مصرف چای با هندوانه و پیاز نیز برای بدن مفید نیست. به گفته وی مصرف تخم مرغ با ماهی مولد بیماری‌های مانند فلج، بواسیر، نقرس...

خرما کسالت بهاری را برطرف می‌کند

هومن‌پارسا متخصص تغذیه در خصوص خرما و درمان خواب آلودگی بهاری گفت: خرما جز میوه‌ها محسوب می‌شود و دارای یک قند سالم است که، مصرف هر ۲ عدد خرما در روز یک واحد میوه محسوب می‌شود. وی افزود: در فصل بهار به دلیل گرده گل‌ها و به خصوص زمانی که درخت چنار شروع به جوانه می‌کند...

گرفتگی گوش چیست؟

حسام‌الدین امام‌جمعه متخصص شنوایی و تعادل گفت: عوامل مختلفی در گرفتگی گوش موثر هستند از جمله این عوامل جرم ساده گوش، وجود مایع در گوش میانی، عفونت‌های گوش میانی و افت ناگهانی شنوایی گرفتگی شیپور استاش، لوزه سوم یا ترشح پشت حلق هستند. وی افزود: اگر علت اصلی گرفتگی گوش عفونت‌های گوش میانی باشد

سلام، من چند وقت است صورتم مخصوصا قسمت پائین گونه‌هایم خیلی جوش می‌زند و رد جوش‌ها...

​دکتر فرحناز ثمره محمدیان- متخصص پوست، مو و زیبایی: 
کرم‌ها و صابون‌های ضد جوش و آنتی آکنه گاهی قادر به پاک کردن جوشگاه و لکه جوش‌ها نیستند...

سلام برای دیسک کمر چه باید کرد؟ دختری هستم 25 ساله شغل اداری دارم، یک سال است که کمرم درد می‌کند

دکتر حمید قاضی- متخصص ارتوپد:
ابتدا بایستی MRI انجام شود و در صورت تشخیص قطعی ابتدا از درمان‌های دارویی، فیزیوتراپی، آب درمانی و ...

​سلام مردی هستم ۵8ساله، حدود ۵،۶ سالی است که سوزش معده دارم و در هنگام خواب آب زیادی در دهانم جمع می‌شود...

دکتر حسین آریان‌پور- متخصص داخلی و گوارش:

به این بیمار و سایر بیمارانی که سن بالای ۴۵ سال دارند و احتمال ابتلا به برخی بیماری‌های گوارشی...

جعبه‌های شکلاتی

شکلات را با روغن مایع مخلوط کرده و روی بخار کتری قرار دهید تا ذوب شود. بیسکوئیت‌ها را در شکلات فرو کنید تا...

تارت هلو

​آرد، نمک و وانیل را در ظرف گودی ریخته و کمی مخلوط کنید. وسط آرد را گود کرده و کره نرم شده را در میان آن ریخته و...

تولد هر نوزاد شیرین‌ترین خاطره برایم است

فریال پابرجا، متولد سال 1345 هستم، در سال 1371 در رشته مامایی از دانشگاه علوم پزشکی تهران فارغ‌التحصیل شدم و 23سال سابقه کاری در رشته مامایی دارم و تا به امروز در مراکز بهداشتی درمانی، معاونت درمان، زایشگاه‌های مختلف فعالیت داشتم. از سال1386 طرح کشوری بیمارستان‌های دوست‌دار مادر کار خودش را در کشور آغاز کرد و با آموزش یک‌سری از ماماها در بعضی استان‌ها فعالیت خودش را شروع نمود و یکی از بیمارستان‌هایی که در مشهد برای این کار انتخاب شد بیمارستان «ام‌البنین» در مشهد ...

مردی که به جام عسل شیرینی بخشید

صنعت قنادی به نسبت گذشته پیشرفت زیادی داشته است و روز به روز هم به تعداد قنادی‌ها در سطح شهر افزوده شده است ولی هنوز نام قنادی‌های قدیمی به گوش مردم آشناست و قنادی‌های اصیل و قدیمی همچنان با قدرت به کار خود ادامه می‌دهند. مطمئنم کمتر کسی است که نام قنادی جام عسل را در مشهد نشنیده باشد. ما هم فرصت را غنیمت شمردیم و به سراغ آقای موسوی یکی از موفق‌ترین مسئولین قنادی در مشهد رفتیم و طی یک مصاحبه صمیمی پای صحبت‌ها و درد دل‌های ایشان نشستیم...

گجتی که غذای فاسد را بو می‌کشد

​بر روی بسته‌بندی اغلب غذاها تاریخ تولید و مصرف قید شده است اما در بیشتر مواقع این تاریخ ضامن سلامتی غذا نیست و فهمیدن سالم بودن غذا از روی تاریخ قید شده کار دشواری است. این امر به ویژه در مورد گوشت سفید و قرمز مشکل‌زا است اما به لطف پیشرفت فناوری و عرضه گجت جدید ...

عزم كشورهای جهان برای توليد نان‌های غنی شده با آهن

پزشكان برای مقابله با كمبود ويتامين‌ها و مواد معدنی مورد نياز مادران باردار در سراسر جهان تصمیم به توليد نسل جديدی از نان‌ها گرفته‌اند. بدین منظور دانشمندان در نظر دارند در آينده در تركيب نان، اسیدفولیک اضافه نمايند تا به اين ترتيب مانع از توليد نوزادان...

نخستین مرکز دندان‌پزشکی ویژه مبتلایان به HIV هفته سلامت افتتاح می‌شود

محمدرضا قیوم‌زاده رئیس مرکز بهداشت جنوب تهران از افتتاح نخستین مرکز دندان‌پزشکی ویژه افراد HIV مثبت در تهران همزمان با هفته سلامت خبر داد. وی گفت: این مرکز دندان‌پزشکی به منظور سهولت در دسترسی افراد HIV مثبت در کنار مرکز مشاوره بیماری‌های رفتاری و مرکز بهداشتی درمانی زمزم واقع در...

باورهای آخرت‏نگرانه و رابطه آن‌ها با سلامت روان (شماره 155)

​باورهای آخرت‏نگرانه برگرفته شده از اصل ایمان به معاد و حیات پس از مرگ است. این مفهوم به این حقیقت نظر دارد که...

قلقلک شماره 155

رئیس سازمان انتقال خون :ترک خدمت ۶۰ درصد نیروهای سازمان انتقال خون به دلیل حقوق های عقب افتاده

قلقلک: اون 40 درصد باقی مانده عجب صبورند و پررو! ...

دنیا آنچه بخواهی به تو می دهد (شماره 155)

این داستانی است درمورد اولين ديدار "امت فاكس"، نويسنده و فيلسوف معاصر، ‌از آمريكا، هنگامی كه برای نخستين بار...

هبل و لاتی که هنوز زنده‌اند - شماره 155

هزار و پانصد سال پیش در چنین روزی بود روز مبعث که مردی امی به نام محمد امین از دل جاهلیت و بت‌پرستی از روی هبل و عزی ولات گذر کرد و در غار حرا با فرشته خدا هم‌کلام شد. کلامی که لرزه بر اندامش انداخت بخوان بخوان به‌ نام خدایی که آفریننده عالم است خواند و او بود که لرزه بر اندام کفار انداخت...

حضرت آیت الله خامنه‌ای: از جمله چیزهایى که مردم را به بهشت نزدیک می‌کند، بهبود معیشت مردم است (شماره 155)

حضرت آیت الله خامنه‌ای در دیدار با هزاران نفر از اقشار مختلف مردم فرمودند: جامعه اسلامى جامعه‌اى است که اگر...

برگه پیشین 1 2 3 4 ... 7 برگه پسین
125 نوشته