.: به نام یگانه هستی :.

دی 1395

گفت و گو با الهه منصوریان یکی از خواهران افسانه‌ای ایران

 در مسابقات آسیایی تایوان در سال 2016 موفق به کسب مدال طلا این دوره از مسابقات شدم و توانستم برای اولین بار در دنیا و در مسابقات رسمی نماینده کشور چین را شکست دهم

و خدا بابت ثبت این رکورد شاکرم

آیا کسی که چربی خونش بالاست بیشتر در معرض کبد چرب است ؟

دکتر حسین آریان پور:بله بی ارتباط نیست .کسی که چربی خون بالایی داشته باشد کبد چرب هم ایجاد می‌شود

خانمی نسبتا جوان هستم که چندین وقت است در ناحیه گیجگاهی و بغل‌های سرم دچار سر درد می‌شوم که

دکتر محمد علی اکبر نژاد- متخصص مغز و اعصاب

دکتر محمد علی اکبر نژاد: در مجموع بر اساس اطلاعات ارایه شده ،  تشخیص دقیق علت سردرد میسر نیست  .اما به نظر می‌رسد با توجه به اینکه  سردرد شما از مدت‌ها قبل بوده و ...

مردی 30ساله هستم مدتی است که ریزش موهایم در قسمت بدن و سر بیشتر شده مربوط به چیست ؟

دکتر فرحناز ثمره محمدیان- متخصص پوست، مو و زیبایی

دکتر فرحناز ثمره محمدیان:ریزش موهای مردانه در یک حد طبیعی نرمال است اگر که به صورت ریختن سکه‌ای باشد فقط در آن زمان است که باید به فکر چاره بودو ممکن دلیل خاصی داشته باشد

سرکه انگبین به من توصیه کرده‌اند که برای حساسیت استفاده کنم از نوع بازاری استفاده شود یا ا

نجمه سادات تقوی- دانشجوی پزشکی عمومی- سنتی

نجمه سادات تقوی: سرکه انگبین را یا باید خودتان تهیه کنید یا از جای یا از جای مطمئن خریداری شود قطعا بهتر است 1واحد سرکه ،2واحد عسل که چنانچه طبع را سردتر کنیم می‌توانیم کمی عرق کاسنی هم 1واحد اضافه کنیم .

چرا کودکم زیاد سؤال می‌پرسد؟

ذهن کودک در اصل همانند مخزن حافظه‌ای قوی اما خالی یک کامپیوتر است که باید به آن برنامه و خوراک اطلاعاتی داد

ورزشکاران حرفه ای بیشتر سرما می خورند!

 ورزش در حین سرماخوردگی علاوه بر تأثیر منفی بر روند تمرینات ورزشی، قدرت سیستم ایمنی بدن را نیز کاهش می دهد

 

نان مربایی

خمیر مایه را با شیر ولرم و یک قاشق مرباخوری شکر عمل بیاورید. در این فاصله تخم مرغ، بقیه شکر، نمک، روغن مایع و اسانس وانیل را با هم مخلوط کنید. 

میرزا قاسمی مدرن

طرز تهیه

بادمجان‌های را کبابی کنید و پوست و تخم آن‌ها را بگیرید. اکنون در ظرف مناسبی سیرها را رنده کرده و با مقدار کمی روغن سرخ کنید. بادمجان‌ها را داخل ظرف قرار داده و گوجه‌های نگینی شده را به همراه رب گوجه‌فرنگی به مواد بیافزایید. 

لم چاپس

موارد فوق را به خوبی با هم مخلوط کرده و گوشت‌های شیشلیکی را به صورت تک بند برش بزنید و کمی با استیک کوب آن‌ها را بکوبید. تا موقع پخت راحت‌تر پخت شود

رولت انار(شماره 214)

طرز تهیه

ابتدا سفیده و زرده تخم‌مرغ را جدا کرده و با نیمی از شکر و وانیل به مدت 5 دقیقه با همزن بزنید. سپس سفیده‌ها را با نمک و بقیه شکر، رنگ خوراکی قرمز و اسانس انار مخلوط کرده و با دور تند هم زن زده تا مواد کاملا سفت شود.

استیک مرغ و گوشت با پوره ذرت

طرز تهیه

برای اینکه استیک خوبی داشته باشید باید از فیله راسته گوساله استفاده کنید. گوشت استیکی را از 36 ساعت قبل برش بزنید و در یخچال قرار دهید و هر 8 ساعت آن را برگردانید با این عمل گوشت استیک نرم‌تر خواهد شد. در ادامه گوشت را لای سلفون پیچیده و با استیک‌کوب چند ضربه روی آن بزنید تا ضخامت گوشت کم‌تر شود.

جلبک­های ریز؛ امیدهای بزرگ

ریزجلبک­ها منبعی برای غذا، رنگ­ها و آنتی اکسیدان­های طبیعی و سایر ترکیبات مفید هستند که در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی کاربرد دارند

توصیه های نمکی را جدی بگیرید

مهندس نسرین قدری –مهندس فاطمه میرشاهی

کارشناسان مدیریت نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی مشهد

قسمت دوم

ویتامینی ناشناخته برای زنان

 نوعی پروتئین خاص در دیواره رگ‌ها وجود دارد که مسئول انتقال کلسیم از خون به بافت استخوانی است که این پروتئین با ویتامین K2 فعال می‌شود

ننه مکرمه؛ مادری که در میانسالی شهرت جهانی پیدا کرد

 مادرم بدون اینکه هیچ آموزشی دیده باشد شروع به کشیدن نقاشی کرد. اولین نقاشی او پرتره‌ای مربوط به گاوش بود که با گل و خاک روی سنگ کشید.

او بر روی هر چیزی که می‌توانست نقاشی می‌کشید

با10 توصیه تغذیه ای 20 بگیرید

 در ایام امتحانات روزانه یک عدد تخم مرغ همراه با سبزیجات مصرف کنید. زرده تخم مرغ دارای کولین و لیسیتین است که توان یادگیری و حافظه را بالا می برد .

دلقک درمانی برای کودکان بیمار!

 وجود دلقک‌ها سبب می‌شود تا کودکان حتی زمانی که پزشک در حال درمان آن‌هاست، تصور کنند که مشغول بازی و خنده‌اند و از نگرانی بیماری خود خارج شوند

بازی رایانه‌ای شرکت اپل برای درمان تنبلی چشم

 کودکانی که تحت درمان با این بازی قرار گرفتند نسبت به کودکانی که تحت درمان استاندارد برای تنبلی چشم قرار گرفتند، تنها بعد از دو هفته بهبود یافتند و نتیجه بهتر و سریعتری گرفتند

 

یک شب بدخوابی معادل شش ماه تغذیه پرچرب

یک شب بدخوابی سبب پایین آمدن حساسیت بدن نسبت به انسولین شده که در نهایت منجر به دیابت نوع دو می‌شود

 
برگه پیشین 1 2 برگه پسین
30 نوشته